В фильме "Искусственная кровь" главная героиня, биолог Чэ-ён, занимается инновационными исследованиями в области создания искусственной крови на основе растительных клеток. Несмотря на то, что её работа является настоящим прорывом в науке, она не привлекает интереса у инвесторов, что приводит к тому, что один из её коллег решает украсть её образцы и представить их как свой проект по разработке антивозрастной косметики на важной презентации. После этого Чэ-ён принимает решение уволиться и уехать в уединённый лес, где продолжает свои эксперименты в одиночестве.

Тем временем, писатель Чи-хун, который выпустил всего одну книгу, оказывается в центре скандала из-за конфликта с известным автором. В результате его тираж возвращают издателю, и он решает переехать в квартиру, где раньше жила Чэ-ён. В этом новом месте Чи-хун находит вдохновение в её научных идеях и начинает работать над своим новым романом.

Фильм поднимает важные темы о борьбе за признание, творческом вдохновении и последствиях научных открытий.